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178彩票论坛:河南集市上这种“非主流”凉皮,5元一碗,每天竟卖出600份
作者:管理员    发布于:2018-07-28 15:09:46    文字:【】【】【

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石大姐在井下开凉皮店曾经有几十年时间了,关于178彩票网注册码,曾经习气吃她家的凉皮了。由于这里地处城乡分离部,不少周边来赶集的乡村人也会来店里吃上一碗凉皮在走。每天从早上,凉皮店开端繁忙到晚上,根本上天天是这样。

到了夏天,凉皮更是很多濮阳人离不了美食了,恨不得一天3顿都吃凉皮,这让石大姐家的凉皮店更是忙得很。在凉皮店繁忙的时分,作者发现石大姐家凉皮的不一样之处。

很多来吃凉皮的人,不管是调的凉皮还是裹的凉皮,都会参加这里的一种面,这种面相似于凉面,但是比凉面细,而且吃起来口感更好。大姐通知作者,这种面是本人家蒸的,配在凉皮里的确更美味,而且让吃的也觉得更实惠。看到凉皮这样的“非主流”搭配,不晓得各位网友在别的中央吃过吗?

濮阳人关于凉皮的钟爱,在河南是有名的,以至在很多河南人眼里,濮阳的凉皮名气曾经超越原产地陕西。就轮作者陕西的朋友来到这里,品味过濮阳凉皮后也诧异感慨。能够说濮阳人的生活中离不开凉皮。在濮阳,凉皮店是数不清的,但每家都有着本人的作风,没有什么套路。正由于这些没套路作风自成一派的凉皮店做出的“非主流”的凉皮,让人们吃的欲罢不能。

井下,是在濮阳区域内中原油田的一个社区地名,而关于濮阳的吃货们来说,井下除了是油田的一个社区外,最让人印象深入的是这里的凉皮。井下凉皮和一机厂凉皮、四公司凉皮、老城凉皮等都是濮阳人津津有味的地域标志,这些天作者顶着高温,来的井下,看望了这里凉皮的不同之处。

凉皮店里备着两种辣椒,一种是不辣的,一种是比拟辣的,大姐说这是为了顺应不同的顾客准备的。各位网友,看着这凉皮上的辣椒,你是不是更有些流口水呢?

凉皮配着特有的凉面是很多来这里吃凉皮的人的标配,仿佛少了178彩票走势图,凉皮缺一些什么似的,包括裹的凉皮里,很多人也会请求加些凉面。拍摄过程中,不到半个小时,作者看到刚刚还冒顶的一盆凉面曾经剩不多了。

作者来到凉皮店的时分,大约是10点左右,但是来吃凉皮的人曾经排起了队,不是人是打包带回去吃的,有时分一个人就要四五份。石大姐通知作者,她们家在这里卖凉皮有几十年了,很多都是熟客了,别看井下这个中央离濮阳市区远,但还是有不少人开车来吃的,平常一天大约能卖500到600碗,有时分还会更多。

很多买凉皮的都是从间隔不近的中央赶来的,所以为了让凉皮坚持原味,大姐家的凉皮店打包的凉皮,汤汁是分开的,这样更便于食客带回家本人调拌。

一张小小的凉皮,在濮阳有着数不清的故事,承载着说不完的美味,它不只是一个濮阳美食的意味,还有在外的濮阳人的一种乡愁的寄予。在濮阳,凉皮没有套路,有着很多这样的“不正派”“非主流”的组合,而这些不同的组合,吃起来的滋味也是不一样的。各位网友,你觉得在濮阳吃的最好吃的凉皮是哪的呢?

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